|
|
|
|
|
Gaspacho de Séville (gazpacho) C’est à mon tour d’aujourd’hui de proposer une version de cette spécialité espagnole qui est finalement plus un jus de légumes qu’un potage froid. En effet, ce dernier n’a jamais été chaud ! Verrine de tartare de tomates et concombres au basilic Une mise en bouche parfaite pour les mois de canicules.Les concombres, tomates s'associent au basilic et pignons de pin pour vous ouvrir l'appétit tout en vous rafraîchissant. Verrines de foie gras poêlé aux pêches Un délice frais et gourmand à la fois et qui devrait ravir tous les amateurs de foie gras poêlé et qui fera de merveilleuses verrines apéritives à proposer pour bien commencer une soirée de fête. Melon aux avocats et aux crevettes à la menthe et gingembre Des coupes de melon garnis d’une délicieuse préparation aux crevettes, billes de melon et d’avocat. Colorée et réjouissante, cette salade vite préparée est facile à cuisiner. Elle est relevée de menthe et de gingembre. N'hésitez pas à proposer cette mise en bouche en verrines, c'est du plus bel effet. Verrines apéritives au céleri et au Gorgonzola Un antipasti frais, léger et croquant, mais avec beaucoup de goût. Il fera un merveilleux accompagnement pour apéritif dans de jolies verrines. Catégories Recettes aux courgettes Recettes de verrines Recettes aux petits pois Recettes de tartares Recettes aux haricots verts Recettes aux légumes verts
|
|
|
Tweet |
|
 |
