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Truffes de pain d'épice au rhum et chocolat noir De délicieuses petites truffes très originales, parfaites en mignardises pour accompagner le café et le pousse-café avec gourmandise. Spéculoos (biscuit) Le Spéculoos est le biscuit belge par excellence. La présence importante des épices vous fera sans doute penser à du pain d’épice décliné dans une version à pâte dure. C’est le compagnon idéal d’un café. Je ne peux m’empêcher de le tremper dans une tasse de café pour le laisser légèrement fondre. Tartelettes aux figues et à la cannelle De fines tartelettes très savoureuses, qui pourront alternativement être servies en guise de mise en bouche ou comme dessert. Un délice « passe-partout » ! Bouchées au caramel au chocolat noir et noisettes concassées Très simples à réaliser, ces bouchées au caramel sont excellentes en dessert pour accompagner une tasse de café. Catégories Recettes de mignardises Recettes à la cannelle
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