Trifle au limoncello et aux framboises

Type	Dessert - biscuits - Trifle - limoncello - framboises
Difficulté	Facile
Durée	Préparation : 20 mn – Cuisson : 5 à 10 mn – Réfrigération : 1 nuit

Envoyer à un ami

Imprimer

Poster un commentaire

Ingrédients

Pour 8 personnes :

• 1 paquet de biscuits boudoir
• 15 cl de limoncello
• 200 g de framboises fraîches ou surgelées
• 100 g de sucre semoule
• 30 cl de crème fleurette fraîche
• 1 cuillère à soupe de graines de pavot noir

Ustensiles :

• 8 coupes ou coupelles

Préparation

• Faire chauffer à feu doux dans une casserole les framboises et le sucre en remuant, jusqu’au moment où les framboises commencent à rendre leur jus et deviennent fondantes.
• Laisser ensuite refroidir, hors feu.
• Ecraser grossièrement les boudoirs et répartir les éclats dans les coupes. Les imbiber ensuite de limoncello et répartir les framboises fondues au sucre.
• Monter la crème fleurette en chantilly (en y ajoutant un peu de sucre semoule) puis la répartir dans les coupes, sur les fruits.
• Réserver les coupes au réfrigérateur pendant au moins 1 nuit.

Présentation :

• Au moment de servir, parsemer les trifles de quelques pincées de graines de pavot noir.
• Servir rapidement.

Suggestions

Autres recettes à découvrir

La recette de la liqueur Limoncello

Recettes de trifles

• Trifle au muffins et chocolat
• Trifle au limoncello et aux framboises

Recettes aux framboises

• Ananas flambés au rhum, crème glacée à la noix de coco (Antilles)
• Biscuit fourré aux fruits des bois
• Carpaccio de figues aux framboises et sirop de banyuls
• Clafoutis très simple aux framboises
• Confiture framboise et pêche
• Coupe amaretti aux framboises
• Emincés de volaille aux framboises
• Far breton aux framboises et vanille
• Framboises au spéculoos et à la chantilly rose
• Fromage blanc aux sorbet framboise, pistaches et spéculoos
• Roulé à la confiture de framboises
• Gâteau surprise fourré à confiture et gelée de framboise sous une neige de meringue
• Gelée de fruits rouges au sauternes
• Gratin de sabayon aux framboises
• Liqueur de crème de framboises
• Millefeuille de framboises à la liqueur de verveine
• Mousse de riz aux framboises
• Oeufs en neige à la framboise
• Panna cotta au coulis de framboise (panacotta)
• Petits gâteaux tièdes au chocolat et aux framboises
• Potage frais de framboises aux macarons
• Soupe de fruits rouges au Crémant d’Alsace
• Tarte amandine aux figues et framboises
• Torche aux marrons sur lit de meringue, édredon de framboises
• [+] plus de Recettes aux framboises

Un commentaire ou une question ...? Votre Nom * Votre email * Votre site Les champs marqués d'un * sont obligatoires Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site. Votre commentaire * Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire

Recettes de soupes , Potages , Bouillons , Soupes froides , Bisques , Velouté , Crèmes

Agneau , mouton

Carré d'agneau , Gigot d'agneau , côtelette d'agneau , Epaule d'agneau , Souris d'agneau , noisettes d'agneau , jarret d'agneau, Agneau de lait , Cervelle d'agneau , Navarins