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Sauce pimentée à l'indonésienne Une sauce pour celles et ceux qui n’ont pas peur de cuisiner un peu relevé. Je la trouve parfaite pour accompagner les viandes grillées au barbecue, surtout le poulet. Sauce aux kiwis et piments Un goût incroyable provenant de piment mélangé aux kiwis. Je vous conseille vivement cette sauce avec du poisson, entier ou en brochettes. Sauce harra Plus un accompagnement qu’une sauce, essayez cette recette regroupant (presque) à elle seule tous les merveilleux ingrédients de la méditerranée pour apporter un complément savoureux à tous vos mets de poissons pochés ou grillés. Un véritable bouquet estival dans votre assiette ! Pesto au basilic ou pesto al genovese (recette originale) Déguster un pesto de basilic frais fait maison est incomparable à tout les pestos préparés. Simplissime à réaliser, il agrémentera à merveille les pâtes, les viandes grillées, etc. Personnellement, j’adore le pesto sur des tagliatelles aux brocolis Sauce cacahuète épicée Une sauce étonnanteque je sers généralement avec des brochettes de poulet et des saté de poulet Catégories Recettes de sauces piquantes
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