Salsa verde

« La salsa verde est idéale servie avec du poisson telle que le loup de mer ou encore un morceau de porc grillé. Elle relève également des légumes préparés au barbecue. Régalez-vous ! »

Ingrédients


  • 2 à 3 tranches de pain séché d'environ coupées en cubes
  • 2 c. à s de vinaigre de vin ou de jus de citron
  • 8 c à s d’herbes fraîches (persil plat, menthe, basilic, roquette, ciboulette…)
  • 2 gousses d'ail pelées et hachées
  • 2 c. à soupe de câpres ou plus au goût, égouttées
  • de l’huile d’olive
  • du sel
  • du poivre

USTENSILES

  • 1 mixeur
    1 bol
A Découvrir!!
Toutes nos 79 Recettes aux herbes fraîches

Préparation

Mettez les miettes de pain dans un bol.

Versez le vinaigre et laissez tremper 10 minutes.

Mixez le persil dans le bol d’un robot mixeur, puis ajoutez-le aux miettes de pain.

Mixez ensuite le reste des ingrédients pour obtenir un mélange grossier.

Incorporez–le au mélange, en ajoutant de l’huile au besoin.

Suggestions

En collaboration avec McCain
Vivez des fêtes végétariennes !
Un repas de fête qui est en plus totalement végétarien ? Surtout ne cherchez pas trop loin, car la pomme de terre est l ingrédient idéal pour apporter une touche de variété.
Découvrez la recette
En collaboration avec Samsung
Sondage: Cuisiner vous donne-t-il des cauchemars ?
Ou vous débrouillez-vous parfaitement ?
Participez au sondage

Recettes de sauces pour barbecue

Recettes de cuisine italienne (italie)

Recettes aux herbes fraîches

Recettes pour barbecue (bbq)

Recettes de sauces

Recettes de grillades




Durée : (

Votre avis sur cette recette? Une question?

Votre Nom *

Votre email *

Votre site
Les champs marqués d'un * sont obligatoires

Afin d'éviter tout risque de spam, votre email ne sera en encun cas affiché sur le site.

Votre commentaire *


Merci de saisir le texte de cette image pour valider votre commentaire


Inscrivez-vous à notre newsletter

La dose gourmande hebodmadaire pour les amoureux du goût! Chaque semaine, découvrez des recettes garanties 100% plaisir et de saison!




Copyrights Wonderweb sprl 2004 - 2017
3947,201712144193748000,201710161020000000,false