Delicima, des truffes à toutes les sauces

Delicima est un spécialiste de la truffe mais aussi une épicerie fine qui propose de petites merveilles. Disponible jusqu'à dimanche soir sur le salon Gourmets & Vins.
publié le 24.11.2011
Après vous avoir parlé de la Coopérative fromagère des bergers du Larzac dans le cadre de la série de portraits d'artisans qui seront présents au Salon Gourmets & Vins qui se déroulera au Parc d’Exposition Brussels Expo du 24 au 27 novembre, passons à Délicima. Cette jeune société basée à Laval, est spécialisée dans le négoce de produits d’alimentation fine originaux, et de qualité, provenant de producteurs sélectionnés en France et à l’étranger.

Delicima propose des produits qui ne laissent personne indifférent : truffes noires et blanches ainsi que des produits truffés, en direct du producteur italien ; vinaigres Balsamiques de Modène, également importé directement de la cave ; olives et huiles d’olive en provenance d’un oléiculteur de la Ligurie, Italie ; huiles de graines et fruits en bidon métal, produites en Val de Loire ; huiles, vinaigres et moutardes aromatisés, sels épicés, tapas, tapenades, plats cuisinés, confitures de lait, confit de vin ... en provenance du Roussillon.

Il est un produit de Delicima qui est assez innovant, à savoir les Perles de vinaigre balsamique de Modène. Ce produit est très apprécié par les fins gourmets, et connaît aujourd'hui un réel succès.

Delicima sera sur le salon Gourmets & Vins du 24 au 27 novembre, gagnez des entrées gratuites.

 

 

 

publié le 24.11.2011
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