6 recettes pour découvrir les fromages de France

En 6 recettes très originales, découvrez comment cuisiner 6 variétés de fromages français qui vous donneront
publié le 30.09.2010

La France est indéniablement le pays du fromage! Plus que de simples produits fromagers, les fromages de France sont un patrimoine culturel et gastronomique intimement lié à des recettes incontrounables de la cuisine française.

Vive le fromage est une action menée par les fromages de France pour nous faire découvrir et redécouvrir les trésors de ce patrimoine. En tant que grand fan de fromages, je ne peux résister à l'envie de ralier la cause.

Voici les 6 recettes inventées pour l'occasion

Tranches de cake à l’Emmental grillées, fromage frais, chips de Bayonne
Tranches de cake à l’Emmental grillées, fromage frais, chips de Bayonne
  Cheese-cake de bleu d’Auvergne en verrines, confiture de prunes
Cheese-cake de bleu d’Auvergne en verrines, confiture de prunes
     
Club sandwich au brie de Meaux, germes de luzerne, compote de poires
Club sandwich au brie de Meaux, germes de luzerne, compote de poires
  Croquettes de Comté et persil frit
Croquettes de Comté et persil frit
     
Camembert au four aux pommes et fruits secs
Camembert au four aux pommes et fruits secs
  Sainte-Maure de Touraine en feuille de brick
Sainte-Maure de Touraine en feuille de brick

 

 

A visiter :

   

Blog vive les fromages de France

publié le 30.09.2010
Gagnez un robot multifonction Krups en proposant vos meilleures recettes tendances
Faites appel à votre créativité pour inventer la recette la plus tendance qui vous permettra de gagner ce magnifique robot électroménager de la marque Krups d’une valeur de 450 euros.

Que feriez-vous avec ce kilo de cèpes?
Grâce à Régine, je viens d'obtenir 1 kilo de cèpes magnifiques que je suis impatient de cuisiner. Auriez vous des idées de préparations originales?

Vive le fromage, le blog des fromages de France
J'adore le fromage et en particulier les fromages de France qui offrent une richesse de goûts, textures et savoirs faires inimitable. De tels produits méritent leur blog et c'est désormais chose faite avec le blog Vive le Fromage qui vante si bien ce patrimoine gastronomique.

La food revolution est en marche avec Jamie Oliver
Nos enfants auront une espérance de vie moins importante que nos parents à cause de ce que nous leur faisons manger!!! Nous devons changer cela.

Apprenez à réaliser vos macarons chez Mmmmh tout ce week end des 12 et 13 décembre 2009.
La formule est simple : vous participez à l'atelier, apprenez tout ce qu'il faut savoir sur ces délicieuses bouchées colorées et vous repartez avec votre petite boîte. C'est quand même mieux que de faire la file chez Wittamer ou chez Ladurée.

La semaine de la frite du 30 novembre au 6 décembre 2009
Le label de qualité "friterie de chez nous " lance cette semaine une série d'événements autour de l'emblème de la gastronomie belge qu'est la Frite. Participez au concours qui vous permettra de gagner un an de frites gratuites.

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