Vous connaissez les fraises de Wépion?

Je vous présente la reine des fraises belges : la fraise de Wépion. Produite dans les règles de l'art dans la région de Namur, elle vous régalera de ses saveurs et parfums.
publié le 24.06.2007

les fraises de wépion

Regardez le beau ravier de fraises de Wépion que j'ai reçu hier... Ca c'est de la fraise!

Au même titre que les asperges de Malines, le coucou de Malines, les crevettes grises, le fromage de Herves, les trappistes et bien d'autres produits ; la fraise de Wépion est une des star du paysage gastronomique belge.

Je n'ai pas pu résister à en déguster quelques unes pendant que je prenais ces photos et elles sont délicieusement parfumées, charnues, sucrées juste ce qu'il faut.. bref, une fraise pareille, ce n'est plus un fruit, c'est une délicatesse.

La véritable Fraise de Wépion est cultivée dans la plus stricte tradition sur les hauteurs de Namur. Elles sont cultivées sur un lit de paille en pleine terre et éventuellement protégées par des tunnels. La sélection est rigoureuse et c'est ce qui explique la qualité du produit.

Je ne pouvais pas résister à vous faire découvrir ces quelques fraises que je vais m'empresser de manger. Reste plus qu'à sélectionner la recettes aux fraises la plus appropriée

Je vous invite à visiter le site lafraisedewepion.be pour tout connaître sur ce produit.

quelques recettes aux fraises

Quelques recettes aux fraises

Et encore plus de recettes aux fraises dans la blogospgère de cuisine

publié le 24.06.2007
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