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Séance de dédicaces avec Pierre Marcolini ce samedi 22 décembre 2007 chez Mmmmh

Actualité plutôt chargée pour Pierre Marcolini en cette fin d'année. En plus d'annoncer son association avec le géant agroalimentaire Nestlé, il vient de sortir un magnifique livre objet nommé "éclats"

Cet ouvrage regorge de photos très artistiques sur le chocolat, ses textures et les magnifiques réalisations que seul ce pâtissier d'exception peu produire.

Vous y rouverez également quelques recettes ;-)

Rendez-vous ce samedi 22 décembre 2007 dans la célèbre école / boutiique de cuisine Mmmmh pour avoir l'occasion de rencontrer le maître et obtenir sa prestigieuse signature.

Séance de dédicaces Pierre Marcolini

Le samedi 22.12.2007 de 15 à 17 h chez mmmmh

Chaussée de Charleroi, 92
1060 Bruxelles
Tél : 02 534 23 40 

Plus d'infos :

Desserts au chocolat Pierre Marcolini

Shopping gourmand place du Sablon à Bruxelles

Ecole de cuisine Mmmmh à Bruxelles, Portes ouvertes le 2 et 3 juin 2007

05 08 2008 - 05:15 par Draux Isabelle

J'ai entendu dire que la société Marcolini s'est associée à des entreprises internationales et est devenue une société de la finance avant d'être celle de la qualité. Si tel était le cas, je me verrais dans l'obligation de boycotter cette institution qui ne jouerait que sur son look bien plus que sur sa responsabilité en tant qu'entreprise, à savoir une qualité des produits qui passe par une qualité de l'espace de travail et la lutte contre l'exploitation féroce et cynique des personnes et des produits.

20 05 2008 - 01:49 par esnault

Je viens seulement de découvrir ce texte et photos. Simplement, je vais parfois à Bruxelles chez mon fils et ai découvert cette boutique. J'y ai acheté des chocolats pour offrir à des amis ......... mon mari et moi n'avons pas résisté à leur beauté....... et les avons mangés. Une pure merveille. Pardon à nos amis. Toute nos fécilitations à Pierre Marcolini, c'est de l'art.

17 01 2008 - 10:19 par valerie

How can I purchase a copy of this book?

22 12 2007 - 00:58 par mamina [ site ]

J'ignorais tout de ce livre, je ne serai pas à la scéance de dédicace, mais je ne vais avoir de cesse de le feuilleter avant de l'acheter sans doute.
Merci.